Встраиваемая электрическая варочная панель Maunfeld EVSE594FDBK это совершенство в технологии готовки, сочетание стильного дизайна, высокой производительности и простоты в управлении.
Функциональная и экономичная модель не только упрощают процесс приготовления, но и являются акцентами в любых дизайнерских решениях.
Используя новаторские инновации для достижения выдающейся функциональности, Маунфилд превращает кулинарный опыт в точную и законченную художественную форму.
Модель разработана с учетом различных параметров, дизайнерских решений и конфигурации помещений.
Основные характеристики:
Дополнительные опции: Поддон-гриль GP1 к любым варочным поверхностям MAUNFELD
Внешне приборы не сильно отличаются, основное их отличие в принципе работы.
У электрических панелей нагревательным элементом является металлическая лента или спиральный тэн. При прохождении через них тока, спираль накаляется и затем передает тепло на рабочую зону панели. При данном принципе работы расходуется дополнительная электроэнергия так как электрическая панель сначала нагревается сама, а потом передает тепло посуде. При этом поверхность прибора сильно раскаляется, что повышает вероятность получения ожога и появления пригоревших пятен при попадании на поверхность жидкости в процессе приготовления.
Индукционные варочные панели работают за счет встроенной индукционной катушки, которая создает электромагнитное поле и при взаимодействии с посудой с ферромагнитными свойствами нагревает дно посуды. Индукционная панель сразу нагревает посуду, поверхность самой плиты при этом остается холодной. Данный принцип работы сокращает затраты на электроэнергию и исключает вероятность получения ожогов.