Технические характеристики:
4элемента быстрого нагрева Hi-Light
Сенсорное фронтальное управление;
Мощность конфорок: передняя левая D 180 мм, 1800 Вт; две радиальные- D 145 мм, 1200 Вт; задняя правая D 180 мм, 1800 Вт
Максимальная потребляемая мощность 6 кВт
9 уровней нагрева
Индикаторы остаточного тепла
Защита от неправильного подключения полярности на входе
Защита от перегрева
Блокировка от детей
Защита от выкипания
Автоматическое отключение
Размеры:
- габаритные - 590 х 520 мм
- встраиваемые - 560 х 490 мм
Внешне приборы не сильно отличаются, основное их отличие в принципе работы.
У электрических панелей нагревательным элементом является металлическая лента или спиральный тэн. При прохождении через них тока, спираль накаляется и затем передает тепло на рабочую зону панели. При данном принципе работы расходуется дополнительная электроэнергия так как электрическая панель сначала нагревается сама, а потом передает тепло посуде. При этом поверхность прибора сильно раскаляется, что повышает вероятность получения ожога и появления пригоревших пятен при попадании на поверхность жидкости в процессе приготовления.
Индукционные варочные панели работают за счет встроенной индукционной катушки, которая создает электромагнитное поле и при взаимодействии с посудой с ферромагнитными свойствами нагревает дно посуды. Индукционная панель сразу нагревает посуду, поверхность самой плиты при этом остается холодной. Данный принцип работы сокращает затраты на электроэнергию и исключает вероятность получения ожогов.